Овощное рагу с кабачками рецепт с фото пошагово в кастрюле

2580

Овощное рагу с кабачками рецепт с фото пошагово в кастрюле

Овощное рагу с кабачками рецепт с фото пошагово в кастрюле



  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Овощное рагу с кабачками и курицей - это сочное и сытное блюдо для всей семьи, мясо и гарнир в одной сковороде. Готовим?

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.
Кабачок - 1 шт. (крупный)
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 1 шт. (1 крупный или 2 средних)
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 150 г
Приправа для овощей - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 1 щепотка
Растительное масло - 2 ст.л.

  • На 2 человек
  • 78 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 08.08.2017 / 15.09.2017
  • 580 просмотров за 30 дней
  • 12 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Овощное рагу из кабачков с курицей лучше всего готовить в сезон созревания овощей, когда они еще сочные, с нежной кожурой.


Сочетание сочного кабачка с куриным филе и другими овощами очень понравится любителям сытных, но некалорийных блюд.


Подготовим все продукты по списку. К указанным овощам можно добавить свои по желанию.

Ингредиенты для овощного рагу из кабачков с курицей


Куриное филе нарежем небольшими полосками. В сковороду вольем растительное масло и обжарим куриное филе 10 минут, помешивая, на сильном огне, до румяной корочки.

Обжарить куриное филе


Все овощи вымоем и почистим. Морковь и кабачок нарежем соломкой, перец и лук репчатый нарежем полукольцами. Помидор нарежем кубиком, можно кожуру с помидора не снимать.

Порезать овощи


Сначала добавляем в сковороду к курице морковь и лук, тушим овощи 6-7 минут.

Положить к мясу лук и морковь


Теперь добавляем болгарский перец и кабачки. Обжариваем все вместе еще 10 минут.

Положить перец и кабачки


Добавляем сметану, соль, перец, приправу для овощей.

Добавить сметану, соль и перец


В самом конце добавляем нарезанный помидор. Все перемешиваем и тушим под крышкой еще 15 минут.

Положить помидоры


Готовое овощное рагу из кабачков с курицей подаем горячим, можно прямо в сковороде.


Приятного аппетита!

Рецепт овощного рагу из кабачков с курицей

Рецепты овощного рагу с курицей

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Рагу из кабачков с курицей»?

Смотрите похожие рецепты!

Кабачки фаршированные фаршем запеченные в духовке

Курица с кабачками на сковороде

Курица с кабачком на углях

Куриные голени на овощной подушке

Куриное филе, запеченное с кабачками

Кабачки, фаршированные курицей

Курица с кабачками и картошкой в духовке

Курица, запеченная на кабачке

Баклажаны тушеные с овощами

Овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке дизайн кухни узкой и длинной фото 2015 современные идеи

Овощи по-итальянски

Овощное рагу с грибами

Плов с говядиной в мультиварке

Котлеты из свежемороженой скумбрии

Котлеты из оленины

Спагетти карбонара со сливками (классический рецепт)

Белая рыба в банке

Суп-пюре из цветной капусты и картофеля

Макароны с куриным фаршем

Индейка в кефире в духовке



Овощное рагу с кабачками рецепт с фото пошагово в кастрюле

Овощное рагу с кабачками рецепт с фото пошагово в кастрюле



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон