Соус из мяса и картошки рецепт с фото пошагово

1957

Соус из мяса и картошки рецепт с фото пошагово

Соус из мяса и картошки рецепт с фото пошагово



Предлагаю вам на заметку любое многими детьми и взрослыми блюдо - мясной соус с картошкой. Простое блюдо на каждый день, которое приготовить довольно легко. Такой мясной соус с картошкой соус из мяса и картошки рецепт с фото пошагово можно подать и на обед, и на ужин. Это сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое готовится предельно просто и обязательно понравится всем вашим едокам. Удачи в приготовлении!

Мясной соус с картошкой - фото шаг 1

1. Рецепт приготовления мясного соуса с картошкой весьма простой. Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками мясо. Использовать можно абсолютно любое мясо (в данном случае это баранина). На сковороду налить немного растительного масла и как следует разогреть. Отправить туда мясо и обжарить до образования корочки, что позволить оставаться мясу более сочным.

Мясной соус с картошкой - фото шаг 2

2. Обжаренное мясо переложить в кастрюлю с толстым дном или сотейник. Со сковороды собрать все мясные соки и отправить их в кастрюлю. Добавить воды или бульона и оставить тушиться где-то на 20-25 минут.

настенные бра в интерьере гостиной фото alt="Мясной соус с картошкой - фото шаг 3">

3. Тем временем можно вымыть и очистить картофель. Нарезать его небольшими кусочками произвольной формы и отправить к мясу.

Мясной соус с картошкой - фото шаг 4

4. Если к этому времени осталось довольно мало воды, то следует добавить еще немного. Однако картофель с мясом не должны быть полностью покрыты (они должны именно тушиться, а не вариться). Посолить и поперчить по вкусу. Далее можно оставить блюдо на плите или отправить в духовку, чтобы оно томилось там до готовности.

Мясной соус с картошкой - фото шаг 5

5. В это время можно очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.

Мясной соус с картошкой - фото шаг 6

6. На отдельную сковороду отправить немного растительного и сливочного масла.

Мясной соус с картошкой - фото шаг 7

7. Выложить лук на сковороду и обжарить до золотистого цвета.

Мясной соус с картошкой - фото шаг 8

8. Обжаренный лук отправить в соус. Также добавить лавровый лист, любимые специи и пряности и продолжать тушить. Когда мясной соус с картошкой в домашних условиях будет готов, его нужно оставить еще на 15-20 минут, а затем можно подавать к столу.



Соус из мяса и картошки рецепт с фото пошагово

Соус из мяса и картошки рецепт с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон