Тещин язык рецепт из кабачков с помидорами на зиму с фото пошагово

737

Тещин язык рецепт из кабачков с помидорами на зиму с фото пошагово

Тещин язык рецепт из кабачков с помидорами на зиму с фото пошагово



Рецепт острой овощной закуски «Тещин язык» из кабачков, для домашнего консервирования.

Пошаговый фото рецептКабачки «Тещин язык»

Рецепт: Кабачки «Тещин язык». Как приготовить Кабачки «Тещин язык»?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

тещин язык рецепт из кабачков с помидорами на зиму с фото пошагово

 


Фото к рецепту: Кабачки «Тещин язык»
Продукты
Кабачки - 3 кг
Помидоры - 3 кг
Перец сладкий - 5 шт.
Чеснок - 4 зубка
Перец острый свежий - 1-2 шт.
Масло растительное - 250 мл
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 6-8 ч. ложек
Соль - 5-6 ч. ложек

Подготовить продукты для закуски «Тещин язык» из кабачков.

Как приготовить «Тещин язык» из кабачков:
Помидоры вымыть, разрезать на несколько частей.

Перец вымыть, нарезать, удалить семена.

Помидоры и перец пропустить через мясорубку. Перелить в кастрюлю.

Кабачки очистить, нарезать ломтиками в виде язычков.

Чеснок очистить и мелко нарезать. Острый перец нарезать, без семян.

Измельченные помидоры и сладкий перец довести до кипения. В кипящую томатную массу положить «язычки» из кабачков. Добавить масло, соль, сахар и варить 30 минут.

Добавить уксус, нарезанный чеснок и острый перец, варить еще 5 минут.

Банки тщательно вымыть и простерилизовать.
Овощную закуску разложить по стерилизованным банкам и закатать (закрыть) стерилизованными крышками.

Закуска «Тещин язык» из кабачков готова.
Приятного аппетита!

Лучшие рецепты:

Пик сезона:



Тещин язык рецепт из кабачков с помидорами на зиму с фото пошагово

Тещин язык рецепт из кабачков с помидорами на зиму с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон