Жаркое в тыкве рецепт с пошаговым фото

600

Жаркое в тыкве рецепт с пошаговым фото

Жаркое в тыкве рецепт с пошаговым фото



Кулинарные рецепты

/ / / / / / / Жаркое в тыкве

Жаркое в тыкве

24


Рекомендую вам порадовать своих домочадцев по-настоящему праздничным и домашним ужином. Я вам расскажу, как сделать жаркое в тыкве, плов с курицей рецепт с фото пошагово диетический это очень просто и, уж поверьте, очень вкусно!

Описание приготовления:

Вообще, этот рецепт приготовления жаркого в тыкве мне очень нравится, ведь он превращает в общем-то обыденное блюдо в настоящий кулинарный шедевр! Вот только у меня духовка не слишком сильная, так что мякоть тыквы местами оставалась несколько сыроватой. Чтобы избежать подобных казусов, рекомендую вам этот простой рецепт жаркого в тыкве несколько переиначить, и мякоть тыквы предварительно протушить вместе с картошкой. Желаю удачи!
Назначение: /
Основной ингредиент: / / / /
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 Штука
  • Картофель — 6-7 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Свинина — 500 Грамм
  • Масло растительное — 1 По вкусу
  • Специи — 1 По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Жаркое в тыкве"

Жаркое в тыкве - фото шаг 1

1. Подготовим тыкву. Отрезаем верхнюю часть, - это будет крышка. Также вырезаем мякоть с середины.

Жаркое в тыкве - фото шаг 2

2. Чеснок измельчаем или пропускаем через пресс. Смешаем с солью и растительным маслом. Этой смесью смажем тыкву изнутри.

Жаркое в тыкве - фото шаг 3

3. Мясо режем небольшими кусочками, и на сильном огне обжарим на растительном масле со всех сторон. Солим, перчим. Когда зарумянится, - добавим измельченные лук и морковку, жарим на среднем огне под крышкой еще пять минут.

Жаркое в тыкве - фото шаг 4

4. Теперь добавляем картофель и немного воды или бульона. Солим по вкусу, и тушим почти до полной готовности картофеля под крышкой.

Жаркое в тыкве - фото шаг 5

5. Перекладываем эту смесь в тыкву, добавим мякоть тыквы без семечек, еще немного воды или бульона, накрываем тыквенной крышечкой, и отправим в разогретую духовку на 30-40 минут.

Жаркое в тыкве - фото шаг 6

6. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жаркое в тыкве:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 26

Похожий видеорецепт "Жаркое в тыкве"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Жаркое в тыкве рецепт с пошаговым фото

Жаркое в тыкве рецепт с пошаговым фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон